susi 4. August 2008
Da bin ich doch heute nichtsahnend, müde und hungrig nach der Arbeit nach Hause geschlappt und habe die Balkontüre aufgemacht. Und siehe da: Explosion auf der Dachterrasse. Ich habe nur noch Rot gesehen!
Die ganze Tomatenpflanze war voller roter kleiner Cherrytomaten. Ich habe mir gleich eine riesige Schale geschnappt und angefangen zu ernten.
Das Ergebnis seht Ihr hier:
Ich habe mit den Tomaten eine ganz leckere Soße mit Shrimps gekocht. Dazu gab es Nudeln. Männer müssen ja verwöhnt werden.
OK. Ich habe jetzt schon ein bisschen Bauchweh. Ich hätte wohl nicht ganz soviel Essen sollen. Hm, ich muss aber auch schon die ganze Zeit an das leckere Eis denken, dass ich im Gefrierschrank entdeckt habe. Ich glaube ich schleiche mich noch mal heimlich in die Küche. Bauchweh habe ich ja eh schon, da kann so ein kleines bisschen Gefrorenes ja nichts mehr anrichten.
Tags: ernte, garten, gemüse, rezepte, tomaten
susi 28. Juli 2008
Am Samstag haben wir super lecker gegrillt. Während Josch auf der Goa Party auf der Wasserburg Geretzhofen getanzt hat, habe ich mir erst mal einen schönen Frauentag gemacht.
In der Theorie heißt dies Nägel aufwendig lackieren, stundenlang schlechte Daily Soaps im TV schauen und alle Freundinnen abtelefonieren. Stinkende Gesichtsmasken auftragen und danach panisch Zentimeter dick Make Up auftragen, um die ausgelösten Allergien abzudecken. Ein echtes Beauty Geheimnis.
OK. Die Wahrheit. Ich gestehe: Ich habe die Zeit genutzt um endlich ohne Diskussionsbedarf die Wohnung gründlich auf Hochglanz zu polieren.
Als kleine Pause habe ich mir dann einen ausgiebigen Supermarkt Besuch samt mehrerer türkischen Läden gegönnt. Der türkische Metzger und ich sind jetzt Freunde. Er hat mir sogar leckerer Hackfrikadellen geschenkt. Da komme ich doch glatt wieder. Ich bin ja normalerweise schon froh wenn nach getanem Einkauf die Kassiererin im Real nicht meinen Einkauf vom Band schwungvoll auf den Boden wirft. Man könnte ja sonst nach dem bezahlen noch zu lange bleiben. Da bin ich natürlich schwer begeistert wenn ich mal als zahlender Kunde behandelt werde. Oder lags doch an der knappen Short?
Abends haben wir dann noch mutig dem Wetter getrotzt und auf der Dachterrasse gegrillt. Leider mussten wir dann doch irgendwann aufgeben und rein gehen da es zu stark geregnet hat.
Bis bald und seid dabei bei der nächsten Folge: „Wir grillen auch ohne Sonne!“
Tags: freunde, gewitter, grillen
sunblogger 27. Juli 2008
Ich habe nun auch ein gesammeltes Fotoalbum der Bilder von unserer Dachterrasse eingebaut. Hier werden die Bilder aus den Beiträgen nochmal in Form eines Albums dargestellt.
(Über Navigation Seiten > Fotoalbum jederzeit zu erreichen)
Tags: fotos
sunblogger 13. Juli 2008
Ja, nun beginnt die Erntephase. Das ist eine schöne Zeit. Nun können wir eine komplette Mahlzeit, ausschließlich mit Zutaten von unserer Terrasse köcheln.
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Tags: garten, gemüse, rezepte, tomaten
sunblogger 13. Juli 2008
Als wir 2005 durch Thailand und Malaysia gereist sind, habe ich die köstliche Küche dort zu schätzen gelernt! Vor allem thailändische Curry-Gerichte liebe ich seitdem, und da wir in Krabi einen Thai-Kochkurs gemacht hatten, kann ich diese Köstlichkeiten auch selber gut zubereiten. Was also liegt da näher, als die passenden Zutaten gleich selber anzubauen ?
Die wichtigsten frischen Zutaten für ein Thaicurry sind die speziellen Thai-Auberginen, Zitronengras und Thai-Basilikum. Während man Thaibasilikum und Zitronengras als Pflanze im Internet bestellen kann (z.B. bei Rühlemanns), sieht es bei den Thai-Auberginen schon schlechter aus. Jungpflanzen sind nirgendwo zu bekommen Da bleibt nur eine Möglichkeit:
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Tags: gemüse, pflanzen, thai-auberginen
