josch 24. Mai 2009
Dieses Jahr dabei: Tomaten, Gurken, Auberginen und Paprika
So, das Wetter ist nun ja mehr als stabil und meine Gemüsepflänzchen, die ich dieses Jahr von Tom bekommen habe (Danke Tom 
sind auch schon fast alle groß und kräftig. Die Zeit war also mehr als reif heute den Freilandversuch Gemüse-Superstar zu beginnen.
Nachdem ich die letzten Jahre ja fast den ganzen Sommer köstliche Tomaten, verschiedene Auberginen und Paprika von meiner Terrasse geerntet habe, gibt es dieses Jahr natürlich auch wieder eine Menge frisches Gemüse auf dem Laufsteg: Tomaten, Gurken, Auberginen und Paprika sind schon dabei. Seien wir also gespannt wer dieses Jahr das Rennen macht.
Hilfe mein Blackberry blüht
Neu dieses Jahr sind auch die Beerenfrüchte Himbere und Blackberry
Damit es bei dem ganzen Gemüse nicht zu bunt wird, dürfen auch ein paar junge Früchtchen mitspielen. Neu dieses Jahr im Rennen ist die Himbere. Die wohnt schon ein paar Wochen auf meiner Terrasse und es geht Ihr sehr gut, die hat schon schöne Früchte angesetzt.
Tja und voll im Trend sind natürlich Blackberrys! Wer’s nicht glaubt, dass man damit nicht nur eMails schreiben kann sondern die sogar echt lecker schmecken, der staune schon einmal über die kleinen Früchtchen, die meine Pflanze dieses Jahr bereit hält. Letztes Jahr hatte ich den Strauch bestellt und gepflanzt, da hatte er aber noch keine Früchte getragen. Dieses Jahr nun scheint es ein gesundes Jahr mit viel Obst und Gemüse auf meiner Dachterrasse zu werden.
Mein Blackberry hat schon geblüht und schöne Früchte angesetzt
Tags: auberginen, Blackberry, gemüse, gurken, himbeeren, obst, paprika, pflanzzeit, tomaten
susi 4. August 2008
Da bin ich doch heute nichtsahnend, müde und hungrig nach der Arbeit nach Hause geschlappt und habe die Balkontüre aufgemacht. Und siehe da: Explosion auf der Dachterrasse. Ich habe nur noch Rot gesehen!
Die ganze Tomatenpflanze war voller roter kleiner Cherrytomaten. Ich habe mir gleich eine riesige Schale geschnappt und angefangen zu ernten.
Das Ergebnis seht Ihr hier:
Ich habe mit den Tomaten eine ganz leckere Soße mit Shrimps gekocht. Dazu gab es Nudeln. Männer müssen ja verwöhnt werden.
OK. Ich habe jetzt schon ein bisschen Bauchweh. Ich hätte wohl nicht ganz soviel Essen sollen. Hm, ich muss aber auch schon die ganze Zeit an das leckere Eis denken, dass ich im Gefrierschrank entdeckt habe. Ich glaube ich schleiche mich noch mal heimlich in die Küche. Bauchweh habe ich ja eh schon, da kann so ein kleines bisschen Gefrorenes ja nichts mehr anrichten.
Tags: auberginen, ernte, paprika, tomaten
josch 13. Juli 2008
Ja, nun beginnt die Erntephase.
Seit 2 Wochen schon haben wir jeden Tag frische Tomaten. Unsere Tomate hat sich also wieder erholt, nachdem Sie vor kurzem Verfärbungen an den Blättern gezeigt hatte. Zum Glück war es wohl nur ein Nährstoffmangel, denn nach kräftigem Düngen mit Blaukorn hatte sich die Pflanze wieder gut erholt. Un nun trägt sie sehr viele Früchte.
Die ersten Auberginen von der türkischen Aubergine haben wir schon beim letzten Grillen geerntet. Heute konnten wir wieder 2 prächtige Exemplare abschneiden.
Und auch die ersten Paprikas sind reif.
Genug Gemüse also, um eine komplette Mahlzeit zu zaubern: Und so hat uns Susi heute Mittag das erste Roof-Deck Ratatouille geköchelt. Aus türkischen Auberginen, Paprika, Tomaten, verfeinert mit Rosmarin, Thymian, Basilikum und Zitronenbasilikum, ensteht eine komplette Mahlzeit aus Eigenversorgung.
Außer den Nudeln, sind alle Zutaten und Kräuter voll biologisch auf unserer Terasse gewachsen. Der Geschmack ist wirklich mit dem normalen Industriegemüse aus dem Supermarkt nicht zu vergleichen. Super aromatisch und natürlich. Und natürlich geniesst man das Essen viel bewusster und intensiver, denn schließlich hat man es schon seit Wochen mit Liebe heranwachsen sehen
Guten Appetit!
Tags: auberginen, gemüse, paprika, rezepte, tomaten
josch 28. Juni 2008
Unsere Tomatenpflanze, Sorte “Dolce Vita” F1, ist super schnell gewachsen dieses Jahr. Nun habe ich vor 10 Tagen festgestellt, das sich die Blätter teilweise verfärben. Es sind dunkle Schatten auf den unteren Blättern und sie färben sich gelblich braun. Das zieht sich dann auch langsam weiter nach oben durch.
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Ich habe dann ein bischen im Netz recherchiert, und das Ergebnis ist, dass ich eigentlich keine genaue Diagnose finden konnte. Ich würde sagen es ist eine Mangelerscheinung. Vielleicht ist der Topf zu klein ? Ich habe nun mal vor 6 Tagen mit Blaukorn gut gedüngt und ich meine sie sieht schon wieder viel besser aus.
Wenn jemand dazu seine Meinung mitteilen möchte oder Tipps hat freue ich mich über ein Kommentar!
Tags: gemüse, krankheiten, schädlinge, tomaten
josch 19. Mai 2008
So jetzt kann man wirklich wieder loslegen und die Terrasse bepflanzen und gestalten. Der Frühling zeigt sich von seiner warmen Seite. Ich habe wieder eine Tomaten gepflanzt, dazu noch eine Paprike und eine türkische Aubergine. Bin gespannt wie die wachsen und gedeihen.
Auf der Mauer habe ich ein paar Hängeerdbeeren gepflanzt, die ich bei Gärtner Pötschke im Internet bestellt habe. Ich werde berichten wie sie sich entwickeln.
Der Oleander hat bei uns im Treppenhaus überwintert. Vor kurzem haben wir ihn wieder rausgestellt und er fängt nun auch an zu blühen.
Letztes Jahr im Herbst hatte ich noch ein paar Blatt-Pflänzchen und einen Steingarten gepflanzt. Wie die einzelnen Pflanzen heissen, habe ich leider gerade nicht mehr im Arbeitsspeicher… Werd ich nochmal recherchieren und nachtragen Auf jeden Fall blühen da einige Pflänzchen schon wunderschön.
Unsere Sonnenliegen von Ikea haben wir wieder in ein Sonnenbett verwandelt und die ersten Pigmente sind schon geschlüpft. Passend dazu: “Die Grillsaison ist eröffnet”!
Tags: auberginen, erdbeeren, oleander, paprika, tomaten
josch 15. April 2007
Das ersten Jahr auf unserer Dachterrasse startet mit einem wunderbar sommerlichen April. Die Zeit nutzen wir natürlich um unser neues Sonnenparadies schmuck einzurichten. Tja, und damit wir uns so richtig doppelt freuen können, über den Kram den wir auf die Terrasse schleppen, liegen 4 Altbau-Stockwerke zwischen Autoausladen und auf Terasse stellen…
Es war nicht einfach Susi davon zu überzeugen, das wir einen Brunnen, ähhm natürlich einen Natursteinbrunnen auf der Terrasse brauchen. Ich glaube nicht das zwei Menschen schon einmal irgendwo auf der Welt einen Natursteinbrunnen durch 4 Stockwerke Altbautreppenstufen gezerrt haben… Die 40Kg-Säcke mit Erde, Töpfe, Pflanzen, Sonneschirm, Ikea-Terassen-Tisch-Set, und vieles mehr, waren dagegen wirklich ein Kinderspiel…grmpf
Dafür wachsen nun schon die ersten Tomaten auf unserem Dach! Sommer! Terrasse! Hurra!
Tags: brunnen, terassengestaltung, tomaten
